Over ons

Hoe haal je't in je hoofd om in België -nog- een brouwerij te beginnen? Waarom zou je zaadjes strooien in een veld waar het al wemelt van leven? Hoeveel kans heeft een enkele broze klaproos tussen al dat woekerends en welig tierends in de rijke bodem van de wei?

Tall Poppy is een kleine brouwerij die zich toelegt op smaakvolle bieren. Ongehinderd door de vele conventies en tradities die de Belgische biercultuur gevormd hebben, is het onze intentie om boven het gras uit te steken. Net als de klaproos steken wij ons kwetsbare hoofd uit boven al wat reeds bestond, en nodigen we de zowel zon als de regen uit hun ding te doen.

Wij zijn klein. Maar, net als bij de klaproos, is onze ambitie groter dan onze gestalte.